Coquivacoa Tours

En una rueda de prensa ofrecida desde el restaurant Pa’ Quién, el chef Juan Carlos Sayalero anunció la realización de la Expo Turismo y Gastronomía con la presencia del chef Sumito Estévez y la periodista Valentina Quintero.  Destacan Sumito Estévez y Valentina Quintero Imagen: Guayana Sabe Bien El también organizador de Guayana Sabe Bien indicó que la idea nace de las enseñanzas del profesor Rafael Cartay y de Sumito Estévez en #LaDespensaDelSur, en la cual recalcaron que la gastronomía y el turismo van de la mano.  Se resaltó que lo importante es dejar un legado, no solo gastronómico, para el futuro cultural de la región.  SUMANDO VOLUNTADES Sayalero indicó que se estará trabajando en conjunto con Larry Salina, al cual se le estarán donando fondos para la Coral Integrada de Guayana. Adelantó que se está elaborando un Calendario 2016 con diferentes chefs cuya ganancia en total irá a esta Coral.  Juan Carlos Bruzual, experto panadero venezol...

Con la presencia del chef Sumito Estévez y del profesor Rafael Cartay, se inauguró #LaDespensaDelSur en el Hotel Eurobuilding Plaza de Puerto Ordaz. La cocina local fue la protagonista, como lo revelaría el chef Juan Carlos Sayalero, organizador del evento.  Las propuestas maravillaron a la audiencia. Imagen: Francisco Hernández A últimas horas de la mañana, tal como estaba previsto, iniciaría el ciclo de conferencias en el Gran Salón Caroní del lujoso hotel. Dentro de la sala, se encontraban diferentes emprendedores del sector gastronómico y musical del estado Bolívar en el cual exhibían sus productos que estaban disponibles para la venta. En el vestíbulo se localizaban los stands de variadas empresas muy ligadas al ámbito gastronómico entre las cuales se encontraba Coquivacoa Tours.  Sumito Estévez y Rafael Cartay fueron los encargados de inaugurar #LaDespensaDelSur Imagen: Francisco Hernández El también escritor Rafael Cartay, afirmaría que la cocina...